Упаковывать с точки зрения эстетики удобнее в перчатках.
И упаковка чистая и шоколад красивый.
Перчатки сохранят ваш шоколад и от пятен после теплых рук.
Необязательно профессиональные кондитерские (хотя это красиво), подойдут перчатки для фотографов, оптики или из хлопка для гигиенических масок.
⠀
Да, сложно отказаться от ярких красок на ногтях, но вы бы хотели попасть в руки хирурга, который оставит внутри кусок лака?!
Или в руки медсестры, которая ногтем скорее возьмёт анализы, чем иглой
У одного шефа я как-то услышала классный совет:
«Меня спрашивают, как стать профессионалом. А я смотрю на них и говорю:
«Девочки сначала обрежьте ногти!» ⠀
Учим готовить шоколад и конфеты без животных жиров профессионально
на курсах chocoschool.