Памятка "Работа с орехами"
800,00
р.
р.
Мини курс по подготовке Орехов к кондитерскому производству:
особенности работы с различными видами Орехов;
выбор ореха в зависимости от условий хранения и сроков годности изделия;
правила создания и хранения ореховых паст;
основные мифы в этой области.
Разбираем орехи по косточкам!
В памятке:
1,5 часовая лекция;
памятке про особенности работы с разными видами Орехов.
Left
Right