Ореховые истории

2600,00
р.
Классическая халва из семечек

Шоколадная халва из арахиса
И три вариации рецептов, позволяющие вам менять текстуру халвы под свои потребности!

Мягкий шоколадный грильяж

Мягкий карамельный грильяж - на основе двух вариаций грильяжа вы можете создавать бесконечное множество батончиков, в курсе дано 20 вариаций - но все ограничено лишь фантазией

Хрустящий миндальный нугатин и два варианта его дополнения:
  1. Джандуйя с карамелизированной сливой
  2. Ганаш Кальвадос-Курага (две версии алкогольная и безалкогольная)
  • Все рецепты без белого сахара и животных жиров
  • Видео урок и моя помощь куратора в чате
  • Каждый рецепт, кроме Ганаша, готовится всего час. Уничтожается за 5 минут

Уровень сложности: Базовый / Подходит любому

Категория: Нарезные

Категория: Обливные

Состав: Без тёртого какао

Способ приготовления: С выпеканием (часть рецептов курса)

Наличие дополнительных сахаров в составе: Часть рецептов курса

Смотрите также