Простые сладости/радости

3000,00
р.
В чем особенность курса?

✔️ Низкая по сравнению с другими рецептурами школы себестоимость конфет (но не всех, есть одна и подороже)- от 2,5 до 10 руб/10 грамм

✔️ Максимально простые составы - все из того что можно найти дома, на маркетплейсах и магазинах. Минимум ингредиентов, в том числе только нерафинированные сахара (и да здесь не будет декстрозы и полиолов, кому это важно)

✔️ Вдохновлённые классикой пищевых технологий - привет из старых методик производства родом из детства - те самые конфеты что в детстве-то были вкуснее 

✔️ Сочные вкусы с яркими текстурами с минимальным уровнем сложности - для тех кому важно радовать близких 

✔️ Максимально стабильные в условиях тепла рецептуры (кроме двух видов трюфелей)

Курс для тех кто хочет:

  • Получить простые и стабильные рецепты для расширения ассортимента  
  • Желает снизить общую себестоимость наборов, включив простые рецепты с минимальной стоимостью
  • Планирует работу с кафе и кондитерскими в нестабильных условиях хранения 
  • Хочет радовать близких и родных простыми рецептами с понятным составом
  • Избегает сложностей в рецептурах и поиске ингредиентов 
  • Скучает по вкусам из детства, когда в магазинах конфеты были теми самыми «настоящими»
  • Хочет минимизировать любые Е в составе и работает на нерафинированных сахарах

Идея курса - дать простые рецепты для шедевров дома с минимумом компонентов, но при этом те что идеально продавать и дарить.

В меню у нас:

  • Фруктовый грильяж с хрустящей вафлей 
  • Та самая хрустящая вафля для слоев с хрустом и обсыпки трюфелей
  • Двойной малиновый трюфель «Секрет» 
  • Таинственный трюфель с вишней «ФаВи»
  • Шоколадная конфета Тутси
  • Арахисовое печенье-cookies 
  • Взбитая конфета-пралине «Привет из детства» - универсальный рецепт для множества вариаций

Стартуем 12 мая! Предзаказ до 10 мая, цена снижена?

Наличие дополнительных сахаров в составе: Нет

Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше имя
Электронная почта
Номер телефона
Дополнительный комментарий
Промокод
Если ваша карта выпущена нероссийским банком, к сожалению, оплата напрямую на сайте невозможна. Создайте заказ и выберите способ оплаты "Оплата картой, выпущенной за пределами РФ". Дождитесь обработки заявки менеджером в течение суток, и она сбросит вам прямую ссылку на оплату для платежей вне России. Спасибо за понимание!
Payment method